А сегодня праздник Сорока Мучеников Севастийских, в просторечии часто называемый Сороки. И день поминанию усопших тоже, т.н. "родительская суббота".
Принято еще в этот день печь булочки-жаворонки.
Всех, кто отмечает, поздравляю и желаю, чтобы жаворонушки принесли тепло и весну.
Мы с маман пекли на пробу во вторник, первый раз что-то делали из постного дрожжевого теста. Получилось неплохо, только внизу чуть подгорели (это мы не уследили).
Вот такие вышли(1 больше на рыбу похож, правда).
читать дальше