Сегодня у моей мамы День Рождения, и я попробовала сделать тортик из пряников.
Получилось, и даже моей маме вроде понравилось, а это что-то совсем уж удивительное.
Делается очень просто - пряники режутся вдоль и выкладываются слоем на блюдо, при этом зазоры заполняются пряничной крошкой. Потом смазываются кремом из сметаны и какао, потом слой бананов кружочками, потом опять крем, и так несколько слоев, пока не кончатся продукты.:-)
И в холодильник. Лучше на ночь, как делала я.
Рецепт подробнее тут 1-dream.ru/vypechka/shokoladnyj-tort-bez-vypech....
В сметану я какао не стала класть, и так пряники были шоколадные, но это кому как нравится. Думаю, можно и другой крем, только чтобы был довольно жидкий, а то чересчур жирно будет, по-моему, и другие фрукты. Или вообще без них.

Хочу попробовать потом постный вариант с постными пряниками и кремом из манки и какао или из манки с соком. Только опять же манка не должна быть густой.

В общем, очень рада, что получилось, очень хочу готовить разные блюда, но вот честно, не могу, когда маман дома. Ну не получается друг другу не мешать и сохранять спокойствие!

А еще Андрею тортик понравился. Ураа! Рецепт очень простой, но для меня это победа.